Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
67
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
6
Габариты, мм -
870х938х657
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
1,6
99 750.00 ₽.
В наличии
удаленный склад 5 дней
Расстоечный тепловой шкаф ШРТ-12 — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Он предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий и может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали, оснащён лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С.
Технические характеристики:
- Мощность: 1,6 кВт
- Напряжение: 230 В
- Количество ТЭН-ов: 2 шт.
- Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: 0,45 кВт•ч
- Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: от +30 до +85 °С
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °C): 20 минут
- Объём воды, заливаемой в ванну: 4,9 дм³
- Уровень влажности в объёме шкафа: 50–95 %
- Максимальное количество мест (противни 600х400): 12 шт.
- Максимально допустимая нагрузка на один противень: 2,4 кг
- Габаритные размеры: 870х938х657 мм
- Масса: 67 кг
- Устанавливаемая конвекционная печь: КЭП-10, КЭП-6
- Артикул: 210000807854
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | ручной |
| Вес, кг | 67 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 6 |
| Габариты, мм | 870х938х657 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,6 |
C этим товаром покупают
|
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобул..
|
241 580.00 ₽.
|
|
|
|
Конвекционная печь КЭП-10П — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Пр..
|
255 030.00 ₽.
|
|
|
|
Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобу..
|
231 270.00 ₽.
|
|
|
|
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобуло..
|
187 960.00 ₽.
|
|
|
|
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобул..
|
199 880.00 ₽.
|
|
|
|
Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобул..
|
175 650.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XB 693 (серия BAKERLUX™)
Пекарский шкаф предназначен для выпечки х..
|
243 290.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XB 893 (серия BAKERLUX™) предназначен для выпечки хлебобулочных и ..
|
357 620.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-04EU-E1R (серия BAKERTOP MIND.Maps™) — профессиональное обору..
|
309 910.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-06EU-E1R (серия BAKERTOP MIND.Maps™) предназначен для выпечки..
|
295 380.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-E1R (серия BAKERTOP MIND.Maps™) предназначен для выпечки..
|
477 220.00 ₽.
|
|
|
|
Электрическая конвекционная печь UNOX XFT 193 (серия LINEMISS™) — профессиональное оборудование для ..
|
128 050.00 ₽.
|
|
|
|
Электрическая конвекционная печь UNOX XF 043 (серия LINEMICRO™) — современное оборудование для выпеч..
|
99 120.00 ₽.
|
|
|
|
Газовый пекарский шкаф UNOX XB 613 G (серия BAKERLUX™) предназначен для выпечки хлебобулочных и конд..
|
386 140.00 ₽.
|
|
|
|
Газовый пекарский шкаф UNOX XB 813 G (серия BAKERLUX™) предназначен для выпечки хлебобулочных и конд..
|
555 340.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-04EU-EPR (серия BAKERTOP MIND.Maps™) предназначен для выпечки..
|
337 570.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-06EU-EPR (серия BAKERTOP MIND.Maps™) — профессиональное обору..
|
486 090.00 ₽.
|
|
|
|
Газовый пекарский шкаф UNOX XEBC-06EU-GPR (серия BAKERTOP MIND.Maps™) предназначен для выпечки хлебо..
|
754 920.00 ₽.
|
|
|
|
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-EPR (серия BAKERTOP MIND.Maps™)
Пекарский шкаф предназна..
|
791 870.00 ₽.
|
|
|
|
Газовый пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-GPR (серия BAKERTOP MIND.Maps™) предназначен для выпечки хлебо..
|
1 041 260.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Печь оснащена современными технологиями, которые обеспечивают высококачественную выпечку. Е..
|
175 760.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Печь оснащена современными технологиями, которые обеспечивают высокое качество выпечки. Сре..
|
262 190.00 ₽.
|
|
|
|
Профессиональный печной аппарат с передовыми технологиями для выпечки. Оснащён функциями конвекции и..
|
369 370.00 ₽.
|
|