Технические характеристики
Размер противня, мм -
460х330
Пароувлажнение -
есть
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
600х651х509
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
3
73 650.00 ₽.
под заказ
Электрическая конвекционная печь UNOX XFT 133 (серия LINEMISS™) — универсальное решение для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки и запекания блюд, а также быстрого разогрева продуктов. Печь создаёт идеальный микроклимат внутри рабочей камеры, благодаря чему тесто равномерно пропекается и приобретает румяную хрустящую корочку.
Описание: модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени, температуры и пароувлажнения. Подходит для кафе, пекарен, кондитерских и заведений быстрого питания. В комплект входит набор противней TG 305 (460x330 мм). Для лучших результатов выпечки рекомендуется использовать с расстоечным шкафом XLT 133.
Технические характеристики:
- Режимы работы:
- конвекция (30–260 °C);
- пароконвекция (90–260 °C).
- Технологии:
- AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха;
- DRY.Plus: удаление избыточной влажности для румянца и хрустящей корочки; < li>STEAM.Plus: поддержание уровня влажности;
< li>Protek.SAFE™: теплоизоляция, охлаждение внешних поверхностей и дверцы.
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 460х330 |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 600х651х509 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 3 |
C этим товаром покупают












