Производитель: WLBake
Код товара:
34400
Технические характеристики
Размер противня, мм -
460х320
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
41
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
10
Габариты, мм -
610х540х920
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
1,2
Тип закупки -
склад
под заказ
Описание
Расстоечный шкаф для печей XF/XFT (460х330мм) с 10 уровнями используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла.
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.
Дополнительные характеристики:
Размер противня: 460х320 мм
Технические характеристики
Свойства | |
Размер противня, мм | 460х320 |
Тип наполнения | ручной |
Вес, кг | 41 |
Тип | окончательная расстойка |
Количество уровней, шт | 10 |
Габариты, мм | 610х540х920 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1,2 |
Тип закупки | склад |