Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400, GN 1/1
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
45
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
750x695x560
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
6,3
110 270.00 ₽.
под заказ
Описание:
Конвекционная печь Apach AD46MI ECO (Италия) — профессиональное оборудование с электромеханической системой управления. Управление осуществляется двумя поворотными регуляторами: один устанавливает время готовки (до 2 часов), второй — температуру (от 60 до 260 °C). Пароувлажнение выполняется путём ручного впрыска пара. Камера оснащена галогеновой подсветкой и прозрачной закалённой дверцей для визуального контроля приготовления блюд. Вместительность — 4 уровня с расстоянием между направляющими 75 мм, можно использовать противни 60х40 см или меньшие гастроёмкости.
Технические характеристики:
- Производитель: Apach (Италия)
- Подключение: электрическое
- Вместимость: 4 уровня
- Функция пароувлажнения: есть (ручной впрыск)
- Панель управления: электромеханическая
- Мощность: 6.3 кВт
- Габаритные размеры: 750 x 695 x 560 мм
- Напряжение питания: трёхфазное, 380 В, 50 Гц
- Тип направляющих: GN1/1-600х400
- Комплектация: 2 противня 600x400 мм
- Дополнительные функции: реверс вентилятора, термостат, таймер, подсветка камеры
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400, GN 1/1 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 45 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 750x695x560 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 6,3 |
| Тип закупки | склад |
C этим товаром покупают
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 12 уровней. Подключение к воде - зал..
|
110 661.56 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 8 уровней. Подключение к воде - зали..
|
108 847.44 ₽.
|
|
|
|
Описание:
Оборудование от производителя Apach (Италия) — надёжное и функциональное решение для профе..
|
92 640.00 ₽.
|
|
|
|
Алюминиевый противень Apach — универсальное решение для приготовления различных блюд. Подходит для и..
|
3 440.00 ₽.
|
|
|
|
Описание: Алюминиевый товар от производителя Apach (Италия) с перфорацией и пятью каналами. Габариты..
|
6 800.00 ₽.
|
|
|
|
Производитель — Apach (Италия). Алюминиевый товар с перфорацией.
Технические характеристики:
габ..
|
4 100.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка — универсальный аксессуар для оборудования предприятий общественного питания и производствен..
|
2 030.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист с тефлоновым покрытием
Предназначен для пекарского шкафа FEV
Ра..
|
6 626.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист алюминиевый перфорированный.
Для пекарских шкафов FEV, Gierre
Раз..
|
3 392.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BAKE TG 405 — идеальное решение для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления раз..
|
2 180.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 410
Этот противень предназначен для выпечки хлеба, пирог..
|
2 530.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BLACK.BAKE TG 430
Качественный противень для выпечки, который отлично подойдёт для пр..
|
4 000.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 — идеальное решение для выпечки французски..
|
4 660.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 — идеальное решение для выпечки замороженных фра..
|
4 870.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX FAKIRO TG 440 — идеальный выбор для выпечки пиццы и фокаччи. Благодаря быстрому прогр..
|
13 950.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX STEEL.BAKE TG 450 — идеальное решение для выпечки хлебобулочных изделий. Благодаря бы..
|
6 600.00 ₽.
|
|
|
|
Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 — идеальное решение для выпечки французских багетов.
Структура ре..
|
2 940.00 ₽.
|
|
|
|
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 405 — незаменимый аксессуар для приготовления разнообразных блюд. Она п..
|
2 300.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
Прот..
|
1 436.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
..
|
1 248.00 ₽.
|
|
|
|
Описание:
Продукт от итальянского производителя Apach. Изделие оснащено тефлоновым покрытием и перфо..
|
9 930.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Мощность - 1.73 кВт. Габаритные размеры - 860 x 83..
|
122 400.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 12 уровней. Подключение к воде - зал..
|
102 190.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Мощность - 1.73 кВт. Габаритные размеры - 860 x 83..
|
125 480.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 16 уровней. Подключение к воде - зал..
|
216 070.00 ₽.
|
|