(8652) 99-22-33
пн-пт: с 9-00 до 19-00
сб: с 10-00 до 14-00

  • В корзине пусто!

Печь конвекционная Apach AD46M

Производитель: Apach (Италия)
Код товара: 03382
Артикул: SPO145162
Популярные
Печь конвекционная Apach AD46M

Технические характеристики

Размер противня, мм - 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение - есть
Вес, кг - 53
Подключение - электричество
Количество уровней, шт - 4
Габариты, мм - 800x700x580
Тип управления - механическое
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 6,7
Смотреть все атрибуты

144 028.00 ₽.
Купить в кредит
под заказ

Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Вместимость - 4 уровня. Функция пароувлажнения - есть. Панель управления - электромеханическое. Мощность - 6.7 кВт. Габаритные размеры - 800 x 700 x 580 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц

Описание

Во внутренней камере печи конвекционной APACH AD46M на расстоянии 80 мм друг от друга расположено 4 уровня направляющих для гастроёмкостей GN1/1, что позволяет использовать при готовке 2 прилагаемых в комплекте противня размером 600х400 мм и другие гастроёмкости подходящего размера. Поворотные регуляторы электромеханической системы управления позволяют устанавливать желаемую температуру и время приготовления разнообразных блюд, в том числе выпечки. Так, диапазон рабочих температур печи составляет 60-260ºС, а максимальное время готовки – 2 часа. А увлажнение камеры может осуществляться путём ручного впрыска пара.

Особенности

- габариты- 800х700х580 мм
- вместимость- 4 уровня
- тип направляющих- GN1/1-600х400
- напряжение питания- 220/380 В
- мощность- 6,7 кВт
- 2 противня 600х400 в комплекте поставки
- электромеханическая система управления
- функция автоматического изменения направления вращения вентилятора (реверс)
- корпус из нержавеющей стали
- камера с закругленными углами для легкой чистки
- одна скорость вращения вентилятора
- ручной впрыск пара
- термостат
- таймер
- подсветка камеры галогеновой лампой


Дополнительное описание

800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение
Свойства
Размер противня, мм 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение есть
Вес, кг 53
Подключение электричество
Количество уровней, шт 4
Габариты, мм 800x700x580
Тип управления механическое
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 6,7
Тип закупки склад
C этим товаром покупают
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 12 уровней. Подключение к воде - зал..
115 357.36 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 8 уровней. Подключение к воде - зали..
113 653.56 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 8 уровней. Подключение к воде - зали..
106 577.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм Описание ..
3 533.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 50 мм Описание п..
6 989.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм Описание п..
4 214.00 ₽.
Решетка используется совместно с конвекционными печами или пароконвектоматами на предприятиях общест..
2 134.00 ₽.
Описание Пекарский лист с тефлоновым покрытием Предназначен для пекарского шкафа FEV Размер 600..
6 626.00 ₽.
Описание Пекарский лист алюминиевый перфорированный. Для пекарских шкафов FEV, Gierre Размеры: 6..
3 392.00 ₽.
Противень UNOX BAKE TG 405 используется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, ры..
1 934.00 ₽.
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 410 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и п..
2 190.00 ₽.
Противень UNOX BLACK.BAKE TG 430 используется для выпечки безе и изделий их слоеного теста. Быстрый ..
2 902.00 ₽.
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки французских багет..
3 869.00 ₽.
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 используется для выпечки готовых замороженных фр..
4 325.00 ₽.
Противень UNOX FAKIRO TG 440 используется для выпечки пиццы и фокаччи. Быстрый прогрев алюминия сниж..
12 394.00 ₽.
Противень UNOX STEEL.BAKE TG 450 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев алю..
6 654.00 ₽.
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура решетки п..
2 618.00 ₽.
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 405 используется для жарки блюд из мяса, рыбы и овощей. Крупные ячейки ..
1 914.00 ₽.
Назначение Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий. Описание Прот..
1 436.00 ₽.
Назначение Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий. Описание Прот..
1 248.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм Дополни..
11 816.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Мощность - 1.73 кВт. Габаритные размеры - 860 x 83..
119 652.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 12 уровней. Подключение к воде - зал..
99 897.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Мощность - 1.73 кВт. Габаритные размеры - 860 x 83..
122 663.00 ₽.
Краткое описание Производитель - Apach (Италия). Вместимость - 16 уровней. Подключение к воде - зал..
211 226.00 ₽.