Печь конвекционная Apach AD46D

Производитель: Apach (Италия)
Код товара: 03381
Артикул: SPO145161
Печь конвекционная Apach AD46D

Технические характеристики


Размер противня, мм - 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение - есть
Вес, кг - 54
Подключение - электричество
Количество уровней, шт - 4
Габариты, мм - 800x700x580
Тип управления - электронное
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 6,7
Смотреть все атрибуты

180 889.00 ₽.

под заказ

Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Вместимость - 4 уровня. Функция пароувлажнения - есть. Панель управления - электронное. Мощность - 6.7 кВт. Габаритные размеры - 800 x 700 x 580 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц

Описание

Печь конвекционная Apach AD46D используется для приготовления блюд методом тушения, запекания, парообработки и в некоторых других режимах. Но наиболее часто она применяется в различных заведениях общепита и торговли для изготовления всевозможных хлебобулочных изделий, в том числе пиццы. Четыре уровня направляющих для гастроёмкостей GN 1/1 расположены внутри камеры на расстоянии 80 мм друг от друга. Это позволяет готовить одновременно несколько видов блюд или выпечки. Электронная панель управления позволяет не только задавать уровень влажности и режим приготовления, но и выбирать готовые программы из уже имеющихся в памяти прибора (всего 99 предустановленных программ). Печь оснащена также функцией предварительного нагрева.

Особенности

- габариты- 800х700х580 мм
- вместимость- 4 уровня GN 1/1-600х400 мм
- напряжение питания- 220/380 В
- мощность- 6,7 кВт
- 2 гастроемкости 600х400 мм в комплекте поставки
- цифровая система управления
- функция реверса
- увлажнение


Дополнительное описание

800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., цифр., реверс, увлажнение
Свойства
Размер противня, мм 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение есть
Вес, кг 54
Подключение электричество
Количество уровней, шт 4
Габариты, мм 800x700x580
Тип управления электронное
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 6,7
Тип закупки склад
C этим товаром покупают