Шкаф расстоечный Unox XLT 193

Производитель: UNOX
Код товара: 02855
Артикул: 27245
Шкаф расстоечный Unox XLT 193

Технические характеристики


Размер противня, мм - 400х600
Тип наполнения - автоматический
Тип - окончательная расстойка
Количество уровней, шт - 8
Габариты, мм - 800х713х757
Напряжение, В - 220
Мощность, кВт - 1,2
Смотреть все атрибуты

102 110.00 ₽.

В наличии
на удаленном складе

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 предназначен для подготовки теста к выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую структуру и ровную поверхность, что обеспечивает высокое качество готового продукта.


Представленная модель:

  • оснащена механической панелью управления;
  • имеет подключение к водопроводу;
  • рекомендуется для использования в кафе, пекарнях, кондитерских и супермаркетах с кухней;
  • идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами LINEMISS™ (600x400 мм) с механическим управлением.

Важная информация: противни не входят в комплект и приобретаются отдельно.


Технические характеристики:

  • Подключение: 220 В;
  • Количество уровней: 8;
  • Размер противня: 600 x 400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 70 мм;
  • Максимальный нагрев: 70 °C;
  • Мощность: 1,2 кВт;
  • Вес: 37 кг;
  • Габариты (Ш x Г x В): 800 x 713 x 757 мм.
Свойства
Размер противня, мм 400х600
Тип наполнения автоматический
Тип окончательная расстойка
Количество уровней, шт 8
Габариты, мм 800х713х757
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,2
C этим товаром покупают