Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
GN 1/2
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
45
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
8
Габариты, мм -
520х688х800
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
0,8
52 400.00 ₽.
под заказ
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С и влажности 50–95 %. Имеет лоток для сбора конденсата. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из чёрного металла, покрытого высококачественной эмалью. Есть регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 0,8 кВт
- Номинальное напряжение: 230 В
- Количество ТЭН-ов: 1 шт.
- Диапазон регулирования температуры в камере: 30–85 °C
- Температура воздуха в рабочей камере: 45 °C
- Объём воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
- Количество ванн: 1
- Уровень влажности в камере: 50–95 %
- Размеры противня: 325х265 мм
- Количество устанавливаемых противней: 8 шт.
- Количество уровней: 8
- Габаритные размеры: 520х688x800 мм
- Масса: 45 кг
- Устанавливаемая конвекционная печь: КПП-4-1/2Э, КПП-4-1/2П
| Свойства | |
| Размер противня, мм | GN 1/2 |
| Тип наполнения | ручной |
| Вес, кг | 45 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 8 |
| Габариты, мм | 520х688х800 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,8 |
C этим товаром покупают
|
Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлеб..
|
105 230.00 ₽.
|
|
|
|
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э — это профессиональное оборудование для предприятий общественного пита..
|
85 590.00 ₽.
|
|