Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
GN 1/2
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
40
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
520х765х514
Тип управления -
электронное
Напряжение, В -
230
Мощность, кВт -
3,5
105 230.00 ₽.
под заказ
Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счёт равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь. Скруглённые углы рабочей камеры обеспечивают её лёгкое обслуживание. Печь оснащена пароувлажнением и реверсивным вентилятором. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. Есть 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 3,5 кВт
- Номинальное напряжение: 230 В
- Частота тока: 50 Гц
- Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь
- Панель управления: электронная
- Количество двигателей: 1
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Размер противня: 325х265 мм
- Максимальная температура внутри камеры: 270 °С
- Пароувлажнение: +
- Реверс: +
- Габаритные размеры: 520х765х514 мм
- Масса: 40 кг
- Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-8-02, ШРТ-8-02Э, ШРТ-4-02
| Свойства | |
| Размер противня, мм | GN 1/2 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 40 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 520х765х514 |
| Тип управления | электронное |
| Напряжение, В | 230 |
| Мощность, кВт | 3,5 |
C этим товаром покупают
|
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на ..
|
65 940.00 ₽.
|
|
|
|
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на..
|
52 400.00 ₽.
|
|
|
|
Подставка под конвекционные печи типа КПП и ПКЭ. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали..
|
25 450.00 ₽.
|
|