Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
54
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
8
Габариты, мм -
860х650х985
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
1,5
Тип закупки -
склад
55 160.00 ₽.
под заказ
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Стеклянная дверь позволяет легко контролировать процесс приготовления. Может использоваться в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые можно устанавливать непосредственно на шкаф. В комплекте имеется лоток для воды.
- Габариты: 860х650х985 мм
- Напряжение: 220 В
- Потребляемая мощность: 1,5 кВт
- Количество уровней: 8
- Направляющие: универсальные (листы/GN)
- Максимальная нагрузка на крышку: 250 кг
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Температурный диапазон: 0...90 °C
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | ручной |
| Вес, кг | 54 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 8 |
| Габариты, мм | 860х650х985 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Тип закупки | склад |

