Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400, GN 1/1
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
70
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
800x760x550
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
3,6
Купить в кредит
Описание
Технические характеристики
Потребляемая мощность, кВт: 3,8
Напряжение, В: 230
Частота, Гц: 50/60
Температура, С:30...270
Максимальная загрузка: 4 шт. GN1/1 или пекарских листа 400х600
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 670
Высота, мм: 550
Масса, кг: 64
- Пекарский шкаф для 4-х гастроемкостей GN 1/1 либо пекарских листов 600x400 мм.
- Ручное программирование времени остановки приготовления в диапазоне 0 - 60 мин.
- Охлаждаемая стеклянная дверь.
- Два вентилятора во внутренней камере.
- Ручное управление инжекцией пара.
- Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами.
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Размещение гастроемкостей и пекарских листов не требует дополнительной настройки направляющих, возможно одновременное размещение на разных уровнях. Может устанавливаться на расстоечный шкаф PR808 либо на подставку из нержавеющей стали производства "Итерма".
Технические характеристики
Потребляемая мощность, кВт: 3,8
Напряжение, В: 230
Частота, Гц: 50/60
Температура, С:30...270
Максимальная загрузка: 4 шт. GN1/1 или пекарских листа 400х600
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 670
Высота, мм: 550
Масса, кг: 64
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400, GN 1/1 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 70 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 800x760x550 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 3,6 |
| Тип закупки | склад |
C этим товаром покупают
|
stripy table { width: 500;
border-collapse: collapse;
}
.stripy tr:nth-child(2n+1){ background-color..
|
54 886.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Описание
..
|
3 533.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 50 мм
Описание п..
|
6 989.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Описание п..
|
4 214.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка используется совместно с конвекционными печами или
пароконвектоматами на предприятиях общест..
|
2 134.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист с тефлоновым покрытием
Предназначен для пекарского шкафа FEV
Размер 600..
|
6 626.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист алюминиевый перфорированный.
Для пекарских шкафов FEV, Gierre
Размеры: 6..
|
3 392.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BAKE TG 405 используется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, ры..
|
1 934.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 410 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и п..
|
2 190.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BLACK.BAKE TG 430 используется для выпечки безе и изделий их слоеного теста. Быстрый ..
|
2 902.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки французских багет..
|
3 869.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 используется для выпечки готовых замороженных фр..
|
4 325.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX FAKIRO TG 440 используется для выпечки пиццы и фокаччи. Быстрый прогрев алюминия сниж..
|
12 394.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX STEEL.BAKE TG 450 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев алю..
|
6 654.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура решетки п..
|
2 618.00 ₽.
|
|
|
|
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 405 используется для жарки блюд из мяса, рыбы и овощей. Крупные ячейки ..
|
1 914.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
Прот..
|
1 436.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
Прот..
|
1 248.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Дополни..
|
11 816.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
stripy table { width: 500;
border-collapse: collapse;
}
.stripy tr:nth-child(2n+1){ backgr..
|
25 626.00 ₽.
|
|