Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400, GN 1/1
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
70
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
800x760x550
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
3,6
106 190.00 ₽.
под заказ
Шкаф пекарский с конвекцией PI804i предназначен для приготовления мелкоштучных изделий. Выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и надёжность. Благодаря небольшой мощности подключения и высокой производительности может использоваться в пищеблоках детских садов и для уличной торговли, в том числе в передвижных павильонах. Позволяет готовить продукты на пекарских листах 400х600 мм или гастроёмкостях GN 1/1. Гастроёмкости и пекарские листы размещаются без дополнительной настройки направляющих, возможна одновременная работа на разных уровнях.
- Таймер: 0–120 мин.
- Охлаждаемая стеклянная дверь.
- Два вентилятора во внутренней камере.
- Ручное управление инжекцией пара.
- Внутреннее освещение галогенными лампами.
- Расстояние между уровнями: 75 мм.
Технические характеристики:
- Потребляемая мощность: 3,8 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Частота: 50 Гц.
- Температура: 50…280 °C.
- Максимальная загрузка: 4 шт. GN 1/1 или пекарских листа 400 х 600.
- Габариты: 800 х 670 х 550 мм.
- Масса: 64 кг.
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400, GN 1/1 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 70 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 800x760x550 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 3,6 |
| Тип закупки | склад |
C этим товаром покупают
|
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или з..
|
55 160.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Описание
..
|
3 650.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 50 мм
Описание п..
|
7 210.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Описание п..
|
4 340.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка используется совместно с конвекционными печами или
пароконвектоматами на предприятиях общест..
|
2 150.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист с тефлоновым покрытием
Предназначен для пекарского шкафа FEV
Ра..
|
6 626.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист алюминиевый перфорированный.
Для пекарских шкафов FEV, Gierre
Раз..
|
3 392.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BAKE TG 405 используется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, ры..
|
2 290.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 410 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и п..
|
2 530.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BLACK.BAKE TG 430 используется для выпечки безе и изделий их слоеного теста. Быстрый ..
|
4 210.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки французских багет..
|
4 380.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 используется для выпечки готовых замороженных фр..
|
4 870.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX FAKIRO TG 440 используется для выпечки пиццы и фокаччи. Быстрый прогрев алюминия сниж..
|
13 950.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX STEEL.BAKE TG 450 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев алю..
|
6 970.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура решетки п..
|
2 940.00 ₽.
|
|
|
|
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 405 используется для жарки блюд из мяса, рыбы и овощей. Крупные ячейки ..
|
2 300.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
Прот..
|
1 436.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
..
|
1 248.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Дополни..
|
10 520.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
stripy table { width: 500;
border-collapse: collapse;
}
.stripy tr:nth-child(2n+1){ backgr..
|
26 060.00 ₽.
|
|