Технические характеристики
Размер противня, мм -
700х460
Пароувлажнение -
есть
Размер пода, мм -
1035х800х280
Количество секций, шт -
3
Вес, кг -
331
Подключение -
электричество
Габариты, мм -
1300x1107x1700
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
380
344 010.00 ₽.
под заказ
Пекарский шкаф ЭШП-3-01 — профессиональное оборудование для выпечки. Модель оснащена тремя пекарными камерами с системой пароувлажнения и внутренней подсветкой. Дверцы камер выполнены из нержавеющей стали и оснащены жаропрочными смотровыми стёклами. В каждой камере установлены два механических термостата и ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304. Шкаф обеспечивает плавную регулировку температуры и защиту от перегрева благодаря аварийному термовыключателю.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 14,64 кВт
- Номинальное напряжение: 400 В
- Количество камер: 3
- Пароувлажнение: есть
- Площадь пода: 2,25 м² (0,75х3)
- Диапазон регулирования температуры: от +50 до +320 °C
- Время разогрева камеры до 240 °C: 30 минут
- Внутренние размеры камеры: 1035 x 800 x 280 мм
- Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы № 7
- Габаритные размеры: 1300 x 1107 x 1700 мм
- Масса: 331 кг
- Артикул: 210001801142
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 700х460 |
| Пароувлажнение | есть |
| Размер пода, мм | 1035х800х280 |
| Количество секций, шт | 3 |
| Вес, кг | 331 |
| Подключение | электричество |
| Габариты, мм | 1300x1107x1700 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Рабочая температура, °С | 50-320 |
| Мощность, кВт | 14,6 |
| Материал пода | сталь |


