Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
460х330
Пароувлажнение -
нет
Вес, кг -
20
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
3
Габариты, мм -
600х587х402
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,7
56 710.00 ₽.
под заказ
Электрическая конвекционная печь UNOX XF 013 (серия LINEMICRO™)
Печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям создаётся идеальный микроклимат внутри рабочей камеры: тесто равномерно пропекается, приобретает правильную структуру и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Описание:
- Оснащена механической панелью управления Manual с ручным регулированием температуры и времени приготовления.
- Подходит для кафе, пекарен, кондитерских и заведений быстрого питания.
- В комплект входит набор противней TG 305 (460x330 мм).
- DRY.Plus: удаление избыточной влажности, что позволяет добиться румянца и хрустящей корочки у готовых блюд.
Обеспечивает высокопроизводительное удаление влаги из рабочей камеры. - Protek.SAFE™:
— надёжная теплоизоляция для повышения эффективности работы;
— охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы, что гарантирует безопасность и комфорт при работе.
- отображение оставшегося времени приготовления;
•режим «INF» — непрерывная работа оборудования.
- лёгкий корпус из высокопрочных материалов;
* рабочая камера из ферритной стали с закруглёнными углами, облегчающая мытьё и обеспечивающая гигиеничность;
• внутренняя подсветка рабочей камеры для контроля за процессом;- ручное открывание дверцы сверху вниз;
- ограничитель температуры, повышающий безопасность использования.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Подключение | 220 В | Управление |
| механическое | |
| Количество уровней | 3 |
| Размер противня | < th>460 x 330 мм
Температура: от 30 °C до 260 °C
Пароувлажнение: нет
Подключение к воде: отсутствует
Мощность: 2,7 кВт
Вес: 20 кг
Габариты (Ш x Г x В): 600 x 587 x 402 мм
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 460х330 |
| Пароувлажнение | нет |
| Вес, кг | 20 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 3 |
| Габариты, мм | 600х587х402 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,7 |
C этим товаром покупают
|
Расстоечный шкаф UNOX XLT 133 — оборудование для подготовки теста к выпечке хлебобулочных и кондитер..
|
76 880.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BAKE TG 305 — незаменимый аксессуар для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья. Бл..
|
1 300.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG 330 — идеальный выбор для выпечки безе и изделий из сло..
|
3 750.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 310 BAKE — незаменимый помощник в приготовлении выпечки...
|
2 250.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX FAKIRO TG 335 — незаменимый аксессуар для выпечки пиццы и фокаччи. Благодаря быстрому..
|
8 050.00 ₽.
|
|
|
|
Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 предназначена для выпечки французских багетов. Благодаря структур..
|
2 570.00 ₽.
|
|
|
|
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 305 — незаменимый аксессуар для приготовления сочных блюд из мяса, рыбы..
|
1 520.00 ₽.
|
|
|
|
Открытый стенд UNOX XR 130 — удобное решение для размещения конвекционных печей LINEMISS™ и хранения..
|
37 990.00 ₽.
|
|