178 100.00 ₽.
под заказ
Электрическая сковорода ЭСК-80-0,27-40-Ч — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Подходит для жарки, пассерования, тушения и припускания мясных, рыбных и овощных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 9 кВт
- Номинальное напряжение: 400 В
- Количество ТЭН-ов: 3 шт.
- Время разогрева до 230 °C: 12 минут
- Диапазон регулирования температуры: от +20 °C до +270 °C
- Вместимость чаши: 40 дм³
- Площадь дна чаши: 0,27 м²
- Внутренние размеры чаши: 572х490х140 мм
- Габаритные размеры: 800х899х950 мм
- Масса: 140 кг
- Артикул: 21000002806
| Свойства |
