Технические характеристики
Размер противня, мм -
530х530
Время разогрева, мин. -
20
Вес, кг -
70
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
3
Габариты, мм -
840х720х600
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
3
Размер камеры, мм -
538х565х290
Жарочные шкафы серии ПДЭ разработаны специально как подставка для индукционных плит Итерма.
Специфика работы и охлаждения индукционных плит не позволяет устанавливать их на другое стандартное оборудование. Поэтому конструкторы Итерма разработали специально для такой плиты Жарочный шкаф с холодным верхом и отводом тепла на заднюю стенку.
Теперь каждый квадратный метр площади будет приносить Вам прибыль!Жарочный шкаф производственной компании «Итерма» - это идеальное решение для предприятий общественного питания. Гарантированное и качественное приготовление блюд из рыбы, мяса, овощей в производственном масштабе столовой.
Выпечка мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Номинальная потребляемая мощность 3 кВт
Номинальное напряжение ~400/230В
Максимальная температура шкафа +270 °С
Рабочий диапазон температуры +30 - +270 °С
Аварийный терморегулятор от перегрева шкафа свыше +320 °С
Время разогрева до температуры +240 °С не более 20 минут
Свойства | |
Размер противня, мм | 530х530 |
Время разогрева, мин. | 20 |
Вес, кг | 70 |
Подключение | электричество |
Количество уровней, шт | 3 |
Габариты, мм | 840х720х600 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 3 |
Размер камеры, мм | 538х565х290 |
Количество камер, шт. | 1 |
Тип закупки | склад |