Технические характеристики
Время разогрева, мин. -
30
Вес, кг -
126
Габариты, мм -
800х800х940
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
16
Количество конфорок -
4
Духовка -
да
138 250.00 ₽.
В наличии
удаленный склад 5 дней
Электрическая плита ЭПК-47ЖШ с четырьмя конфорками и жарочным шкафом — идеальное решение для предприятий общественного питания. Она позволяет готовить первые и вторые блюда, жарить полуфабрикаты из мяса, рыбы и овощей, выпекать мелкие кулинарные изделия и запекать творожные блюда. Чугунные конфорки с тремя ТЭНами обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, а 7-позиционные пакетные переключатели позволяют плавно регулировать мощность. Жарочный шкаф с раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов имеет рабочий диапазон температур от 20 до 270 °C. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали, есть регулируемые ножки и воздуховод в комплекте.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: не более 16 кВт.
- Номинальное напряжение: 400 В.
- Количество конфорок: 4 шт.
- Размеры конфорок: 300х300 мм.
- Потребляемая мощность конфорки: 2,8 кВт.
- Площадь жарочной поверхности: 0,36 м².
- Температура рабочей поверхности конфорки: не более 480 °C.
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры: не более 25 мин.
- Мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт.
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: от 20 °C до 270 °С.
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C: не более 30 мин.
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 538х535х290 мм
- < strong> Габаритные размеры:800х800х940 мм
- < strong >Масса: strong >126 кг li >
| Свойства | |
| Время разогрева, мин. | 30 |
| Вес, кг | 126 |
| Габариты, мм | 800х800х940 |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 16 |
| Количество конфорок | 4 |
| Духовка | да |
