Популярные
Технические характеристики
Время разогрева, мин. -
30
Вес, кг -
124
Габариты, мм -
800х800х940
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
16
Количество конфорок -
4
Духовка -
да
123 990.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Электрическая плита ЭПК-47ЖШ — это четырёхконфорочная модель с жарочным шкафом, предназначенная для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания. Плита позволяет готовить первые и вторые блюда, жарить полуфабрикаты из мяса, рыбы и овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия и запекать творожные блюда. Чугунные конфорки с тремя ТЭНами обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, а 7-позиционные пакетные переключатели позволяют плавно регулировать мощность. Жарочный шкаф с раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов работает в диапазоне температур от 20 до 270 °C и защищён аварийным терморегулятором от перегрева.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: не более 16 кВт
- Номинальное напряжение: 400 В
- Количество конфорок: 4 шт.
- Размеры конфорок: 300х300 мм
- Потребляемая мощность конфорки: 2,8 кВт
- Площадь жарочной поверхности: 0,36 м²
- Температура рабочей поверхности конфорки: не более 480 °C
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры: не более 25 мин
- Мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 20–270 °C
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C: не более 30 мин
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 535х538х290 мм
- Габаритные размеры: 800х800х940 мм
- Масса: 124 кг
| Свойства | |
| Время разогрева, мин. | 30 |
| Вес, кг | 124 |
| Габариты, мм | 800х800х940 |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 16 |
| Количество конфорок | 4 |
| Духовка | да |