Технические характеристики
Описание
GRILL MASTER представляет профессиональную 2-х камерную, 10-уровневую электрическую пароварку для предприятий общественного питания. Пароварки Ф2П1Э и Ф2П2Э выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали, обеспечивающей соблюдение санитарных норм и легкость в уходе и очистке. Мощный и высокоэффективный парогенератор пароварок из нержавеющей стали подготовит пар за считанные минуты, а безопасное открытие дверцы камеры в два этапа предохранит персонал от ожогов и неудобств. Профессиональные пароварки Ф2П1Э и Ф2П2Э имеют надежную конструкцию, рассчитанную на долгую и бесперебойную работу в ресторане, кафе, точке фаст-фуд и другом предприятии общественного питания.
2 камеры из н/стали, 10 уровней под противни и гастоемкости GN 2/1 650х530 и GN 1/1 325х530; производительность за 1 загрузку - 420шт манты (42шт манты на 1 противень), 2 мощных парогенератор из н/стали, безопасное, плавное открытие дверцы с выпуском пара, таймер на 120 минут с сигналом, подставка из н/стали и противень с перфорацией 650х550х15 мм в комплекте, 12 кВт, г.нетто 860х860х1730 мм, 90кг; г.брутто:960х960х1980,115кг
Технические характеристики
| Габаритные размеры, мм | 860х860х1730 |
| Габариты брутто, мм | 960х960х1980 |
| Потребляемая мощность, кВт | 12 |
| Внутренние размеры камеры гриля, мм | 550х700х490 |
| Масса нетто/брутто | 115/90кг |
| Материал изготовления | полностью из н/стали |
| Рабочее напряжение (для электророзжига горелок) | 380 |
| Температурные режимы гриля | 102 |
| Шаг уровней, мм | 90 |
| Давление водопроводной сети, не более мПа | 0,6 |
| Формат противней и гастроемкостей камеры | GN |
| Противень с перфорацией в комплекте, мм, шт | 650х550х20, 2шт |
| Количество камер | 2 |
| Количество гастроемкостей формата | GN1/1(325х530) 10х2шт GN 2/1(650х530) 5х2шт |
| Максимальное количество противней | 10(650х550х20) |
| Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа | + |
| Максимальный расход воды, л/ч | 2 |
| Парогенератор из нержавеющей стали | + |
| Таймер с звуковой сигнализацией 120 минут | + |
| Разборная подставка с полкой | + |
| Свойства | |
| Вес, кг | 115 |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Габариты, мм | 860х860х1730 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 12 |