Технические характеристики
Вес, кг -
63
Количество уровней, шт -
6
Габариты, мм -
532x740x748
Тип управления -
механическое
Тип парообразования -
инжектор
Тип противня -
GN 2/3
Тип мойки -
Ручной
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
TR63M0L - компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование.
Простота управления и низкие затраты на обслуживание TR63M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта.
Технические характеристики:
Технологии:
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
Простота управления и низкие затраты на обслуживание TR63M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта.
Технические характеристики:
Тип | инжекторный |
Управление | механическое |
Количество уровней | 6 GN 2/3 |
Расстояние между уровнями | 40 мм. |
Напряжение | 400 3N~ |
Мощность (кВт) | 5.3 |
Размер (Ш х Г х В), мм | 532x740x748 |
Максимальная температура приготовления | 280 |
Вес (кг) | 63 |
Гарантия | 2 года |
Технологии:
ФУНКЦИИ | |
Конвекционное приготовление 30°С - 280°С | + |
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара | + |
Пар | + |
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С | + |
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ | |
Автоматическая программа чистки в ночное время | - |
X CLEAN автоматическая мойка | - |
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА | |
Готовка в ночное время | - |
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ | |
X EQUAL реверсивные вентиляторы | + |
X DOUBLE | |
пароконвектоматов | o |
шкафов шокового охлаждения | - |
расстоечных камер | - |
подставок | o |
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ | |
Освещение | + |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
Система лёгкой очистки внутреннего стекла | + |
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла | + |
Цифровая регулировка инжекции воды | - |
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа | o |
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
Свойства | |
Вес, кг | 63 |
Количество уровней, шт | 6 |
Габариты, мм | 532x740x748 |
Тип управления | механическое |
Тип парообразования | инжектор |
Тип противня | GN 2/3 |
Тип мойки | Ручной |
Тип подключения | электричество |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 5,3 |
C этим товаром покупают