Технические характеристики
Вес, кг -
90
Количество уровней, шт -
10
Габариты, мм -
532x915x932
Тип управления -
механическое
Тип парообразования -
инжектор
Тип противня -
GN 1/1
Тип мойки -
Ручной
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
193 560.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
TR10M0L - компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование.
Простота управления и низкие затраты на обслуживание TR10M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта.
Технические характеристики:
Технологии:
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
Простота управления и низкие затраты на обслуживание TR10M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта.
Технические характеристики:
| Тип | инжекторный |
| Управление | механическое |
| Количество уровней | 10 GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 40 мм. |
| Напряжение | 400 3N~ |
| Мощность (кВт) | 12,4 |
| Размер (Ш х Г х В), мм | 532x915x932 |
| Максимальная температура приготовления | 280 |
| Вес (кг) | 90 |
| Гарантия | 2 года |
Технологии:
| ФУНКЦИИ | |
| Конвекционное приготовление 30°С - 280°С | + |
| X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара | + |
| Пар | + |
| X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С | + |
| СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ | |
| Автоматическая программа чистки в ночное время | - |
| X CLEAN автоматическая мойка | - |
| АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА | |
| Готовка в ночное время | - |
| РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ | |
| X EQUAL реверсивные вентиляторы | + |
| X DOUBLE | |
| пароконвектоматов | o |
| шкафов шокового охлаждения | - |
| расстоечных камер | - |
| подставок | o |
| ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ | |
| Освещение | + |
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| Система лёгкой очистки внутреннего стекла | + |
| X SAFE двойное остекление из закаленного стекла | + |
| Цифровая регулировка инжекции воды | - |
| X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа | o |
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
| Свойства | |
| Вес, кг | 90 |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Габариты, мм | 532x915x932 |
| Тип управления | механическое |
| Тип парообразования | инжектор |
| Тип противня | GN 1/1 |
| Тип мойки | Ручной |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 12,4 |
C этим товаром покупают
|
ВЫТЯЖКА ИДЕТ БЕЗ УГОЛЬНОГО ФИЛЬТРА
2 съемных и моющихся жироулавливающих фильтра из нержавеющей ста..
|
87 800.00 ₽.
|
|
|
|
Системa конденсации:
ВОЗДУХ
Серийная оснастка:
2 съемных и моющихся жироулавливающих фильтра из нер..
|
100 020.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
TR10DY0L
, TR10DYCL
, TR06DY0L
, TR06DY..
|
14 490.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
TR10DY0L
, TR10DYCL
, TR06DY0L
, TR06DY..
|
22 360.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
TR10DY0L
, TR10DYCL
, TR06DY0L
, TR06DY..
|
9 400.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
TR10DY0L
, TR10DYCL
, TR06DY0L
, TR06DY..
|
17 540.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
TR10DY0L
, TR10DYCL
, TR06DY0L
, TR06DY..
|
11 940.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
TR10DY0L
, TR10DYCL
, TR06DY0L
, TR06DY..
|
11 040.00 ₽.
|
|