Пароконвектомат TURGENEV TR06DY0L Radax

Производитель: Radax
Код товара: 50838
Артикул: TR06DY0L
Пароконвектомат TURGENEV TR06DY0L Radax

Технические характеристики


Вес, кг - 72
Количество уровней, шт - 6
Габариты, мм - 532x915x748
Тип управления - электронное
Тип парообразования - инжектор
Тип противня - GN 1/1
Тип мойки - Ручной
Тип подключения - электричество
Напряжение, В - 380
Смотреть все атрибуты

175 010.00 ₽.

В наличии
на удаленном складе
TR06DY0L – компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование.

Электронное управление TR06DY0L позволит упростить работу. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака.


Технические характеристики:

Тип инжекторный
Управление цифровое
Количество уровней 6 GN1/1
Расстояние между уровнями 40 мм.
Напряжение 400 3N~
Мощность (кВт) 6,3
Размер (Ш х Г х В), мм 532x915x748
Максимальная температура приготовления 270
Вес (кг) 72
Гарантия 2 года

Технологии:

ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С +
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара +
Пар +
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С +
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE +
X CORE термощуп +
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
Автоматическая программа чистки в ночное время -
Автоматическое охлаждение +
X CLEAN автоматическая мойка -
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Сохранение до 99 программ +
Готовка в ночное время -
Циклы приготовления на каждую программу +
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
X EQUAL реверсивные вентиляторы +
X DOUBLE
пароконвектоматов o
шкафов шокового охлаждения -
расстоечных камер -
подставок o
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения +
Освещение +
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла +
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла +
Наружный разъём для второго термощупа -
Цифровая регулировка инжекции воды +
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа o

Стандарт   "+"
Опция   "o"
Недоступно "-"
Свойства
Вес, кг 72
Количество уровней, шт 6
Габариты, мм 532x915x748
Тип управления электронное
Тип парообразования инжектор
Тип противня GN 1/1
Тип мойки Ручной
Тип подключения электричество
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 6,3
C этим товаром покупают