Технические характеристики
Вес, кг -
78
Количество уровней, шт -
5
Габариты, мм -
867х826х772
Тип управления -
электронное
Тип парообразования -
инжектор
Тип противня -
GN 1/1
Тип мойки -
Автоматический
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
202 940.00 ₽.
под заказ
Цифровая технология X-CLOUD:
- 5 скоростей вентиляторов
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
Технические характеристики:
Технологии:
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
- 5 скоростей вентиляторов
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
Технические характеристики:
| Тип | инжекторный |
| Управление | цифровое |
| Количество уровней | 5 GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 70 mm |
| Напряжение | 400V 3N~ |
| Мощность (кВт) | 10,5 |
| Размер (Ш х Г х В), мм | 867х826х772 |
| Максимальная температура приготовления | 270°С |
| Вес (кг) | 78 |
| Гарантия | 2 года |
Технологии:
| ФУНКЦИИ | |
| Конвекционное приготовление 30°С - 270°С | + |
| X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара | + |
| Пар | + |
| X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С | + |
| Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE | + |
| X CORE термощуп | + |
| СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ | |
| Автоматическая программа чистки в ночное время | + |
| Автоматическое охлаждение | + |
| X CLEAN автоматическая мойка | + |
| АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА | |
| Готовка в ночное время | + |
| Циклы приготовления на каждую программу | + |
| Количество программ 100 | + |
| Ручной душ | o |
| РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ | |
| X EQUAL реверсивные вентиляторы | + |
| Скорость вентиляторов 5 | + |
| X DOUBLE | |
| пароконвектоматов | o |
| шкафов шокового охлаждения | o |
| расстоечных камер | o |
| подставок | o |
| ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ | |
| Режим продолжения работы до выключения | + |
| Освещение | + |
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| Система лёгкой очистки внутреннего стекла | + |
| X SAFE двойное остекление из закаленного стекла | + |
| Цифровая регулировка инжекции воды | + |
| X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа | + |
| ПОДКЛЮЧЕНИЕ | |
| USB-порт | + |
| WI-FI | + |
| X-CLOUD | + |
| X-Web-Server | + |
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
| Свойства | |
| Вес, кг | 78 |
| Количество уровней, шт | 5 |
| Габариты, мм | 867х826х772 |
| Тип управления | электронное |
| Тип парообразования | инжектор |
| Тип противня | GN 1/1 |
| Тип мойки | Автоматический |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 10,5 |
C этим товаром покупают









