Популярные
Технические характеристики
Вес, кг -
150
Количество уровней, шт -
10
Габариты, мм -
920x806x1120
Тип управления -
электронное
Тип парообразования -
инжектор
Тип противня -
GN 1/1, 400х600
Тип мойки -
Ручной
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
289 810.00 ₽.
под заказ
Пароконвектомат — ключевое оборудование для профессиональной кухни, которое объединяет функции нескольких устройств: жарочной и варочной плит, конвекционной печи, пищеварочного котла, фритюрницы и опрокидывающейся сковороды. Пароконвектоматы серии G позволяют готовить блюда с помощью обработки паром и горячим воздухом — отдельно или комбинированно.
- Оснащены цифровым таймером, контролем температуры и пароувлажнения.
- Имеют память на 99 программ приготовления.
- Оборудованы охлаждаемой стеклянной дверью и внутренним освещением галогенными лампами.
- Обладают функцией добавления одной минуты к времени приготовления и шестиступенчатым регулированием скоростей вентиляторов.
- Поддерживают использование гастроёмкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400 мм.
- Позволяют перепрограммировать плату управления для добавления новых рецептов.
- Дают возможность изменить положение открывания двери без разборки каркаса.
- Габариты (длина х ширина (с элементами) х высота (с опорами), мм):
- G6: 920 х 806 (909,5) х 800 (863);
- G10: 920 x 806(909.5) x 1120(1183).
- Мощность, кВт: G6 — 8,2; G10 — 12,4.
- Напряжение: 400 В. < li>Частота тока: 50 Гц. < li>< em>Температура в камере: от 0 до 280 °C. < li >< em >Количество гастроёмкостей: G6 — до 6, G10 – до 10. < li >Расстояние между уровнями:80 мм .
- < em>Двигатели во внутренней камере:G6 —2 , G10—3. < li >< em >Вес нетто (не более): G6—103, 5 кг, G10 — 148 ,5 кг.
| Свойства | |
| Вес, кг | 150 |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Габариты, мм | 920x806x1120 |
| Тип управления | электронное |
| Тип парообразования | инжектор |
| Тип противня | GN 1/1, 400х600 |
| Тип мойки | Ручной |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 12,4 |
| Тип закупки | склад |
C этим товаром покупают
|
Разборная конструкция с 7 уровнями, совместима с:
под шкафом пекарским ИТЕРМА (ITERMA PI906RI / P..
|
24 590.00 ₽.
|
|