Производитель: Gierre (Италия)
Код товара:
30988
Технические характеристики
Вес, кг -
58
Количество уровней, шт -
5
Габариты, мм -
606x740x650
Тип управления -
электромеханическое
Тип парообразования -
инжектор
Тип противня -
GN 2/3
Тип мойки -
Ручной
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
220
под заказ
Серия Gierre MEGA разработана специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд. Модель GIERRE MEGA 523DG - пароконвектомат на 5 уровней с электронной панелью управления.
- На 5 гастроемкостей GN2/3
- Расстояние между гастроемкостями - 73 мм
- 1 вентилятор с реверсом, скорость регулируется
- Регулируемое увлажнение
- Максимальная рабочая температура 270°C
- Таймер 9часов 59 минут
- С термощупом
- Слив для жидкости
- Опционально - автоматическая мойка
Свойства | |
Вес, кг | 58 |
Количество уровней, шт | 5 |
Габариты, мм | 606x740x650 |
Тип управления | электромеханическое |
Тип парообразования | инжектор |
Тип противня | GN 2/3 |
Тип мойки | Ручной |
Тип подключения | электричество |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 3,2 |