Технические характеристики
Вес, кг -
90
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
940x830x565
Тип управления -
электромеханическое
Тип парообразования -
инжектор
Тип противня -
GN 1/1
Тип мойки -
Ручной
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
217 806.00 ₽.
под заказ
Серия Gierre MEGA разработана специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд. Модель GIERRE MEGA 440DG - пароконвектомат на 4 уровня с электронной панелью управления.
- На 4 гастроемкости GN1/1
- Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
- 2 вентилятора с реверсом, скорость регулируется
- Регулируемое увлажнение
- Максимальная рабочая температура 270°C
- Таймер 9часов 59 минут
- С термощупом
- Слив для жидкости
- Опционально - автоматическая мойка
Свойства | |
Вес, кг | 90 |
Количество уровней, шт | 4 |
Габариты, мм | 940x830x565 |
Тип управления | электромеханическое |
Тип парообразования | инжектор |
Тип противня | GN 1/1 |
Тип мойки | Ручной |
Тип подключения | электричество |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 6,3 |