Популярные
Технические характеристики
Вес, кг -
99
Габариты, мм -
937х821х875
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
10,5
313 470.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Пароконвектомат AP7QM
предназначен для использования на предприятиях
общественного питания для приготовления различных блюд с применением
режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может
заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как
конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Характеристики:
Характеристики:
- Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
- Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
- Модель оснащена электромеханической панелью управления.
- В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
- Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
- Подсветка камеры галогеновой лампой.
- Количество уровней - 7; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 3 шт.
| Свойства | |
| Вес, кг | 99 |
| Габариты, мм | 937х821х875 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 10,5 |