Популярные
Технические характеристики
Вес, кг -
55
Количество уровней, шт -
5
Габариты, мм -
700x715x630
Тип управления -
механическое
Тип парообразования -
инжектор
Тип противня -
GN 2/3
Тип мойки -
Ручной
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
Купить в кредитКраткое описание
Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Тип - инжекторный. Тип корпуса - стандартный. Вместимость - 5 уровней. Управление - электромеханическое. Встроенная автомойка - да. Мощность - 5.4 кВт. Габаритные размеры - 700 x 715 x 630 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 ГцОписание
Пароконвектомат электрический Apach AP5.23M предназначен для приготовления различных блюд в гастроёмкостях размером 354x325 мм, которые могут быть размещены на 5-ти его уровнях. Расстояние между уровнями составляет 70 мм. Внутренняя подсветка камеры и двойное жаропрочное стекло дверцы позволяют визуально контролировать процесс приготовления пищи, а управлять им можно с помощью удобной электромеханической панели управления. В том числе можно регулировать уровень влажности в камере, устанавливать желаемую температуру и время приготовления. Из дополнительных преимуществ можно отметить наличие встроенной автомойки и закруглённые углы рабочей камеры. В комплекте с прибором поставляются 2 гастроёмкости соответствующего размера.Особенности
- габариты- 700х715х630 мм- напряжение питания – 380 В
- вместимость- 5 уровней
- используемые гастроемкости- GN 2/3
- мощность- 5,4 кВт
- 2 гастроемкости GN2/3-20 в комплекте поставки
- электромеханическая система управления
- 2 скорости работы вентилятора
Дополнительное описание
700х715х630мм, 5хGN2/3, 220/380В, 5,4кВт, 2хGN2/3-20 в компл., электромеханич., 2 скор.| Свойства | |
| Вес, кг | 55 |
| Количество уровней, шт | 5 |
| Габариты, мм | 700x715x630 |
| Тип управления | механическое |
| Тип парообразования | инжектор |
| Тип противня | GN 2/3 |
| Тип мойки | Ручной |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 5,4 |
| Тип закупки | склад |