Котел пищеварочный паровой КПЭМ-250П

Производитель: Абат (Россия)
Код товара: 01907
Артикул: 11000011225
Котел пищеварочный паровой КПЭМ-250П

Технические характеристики


Время разогрева, мин. - 40
Подключение - электричество
Габариты, мм - 1066х1065х1116
Напряжение, В - 220/380
Мощность, кВт - 25
Объем, л - 250
Опрокидывание - нет
Наличие миксера - нет
Смотреть все атрибуты

258 759.00 ₽.

под заказ

Описание


Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!

Технически характеристики


Номинальный объем, л250
Время разогрева до 95 °C, мин, не более40
Диаметр котла, мм790
Габаритные размеры, мм1066х1065х1116
Масса, кг134

Объем котла составляет 250 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. 

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2. 

Свойства
Время разогрева, мин. 40
Подключение электричество
Габариты, мм 1066х1065х1116
Напряжение, В 220/380
Мощность, кВт 25
Объем, л 250
Опрокидывание нет
Наличие миксера нет