Популярные
Технические характеристики
Время разогрева, мин. -
45
Подключение -
электричество
Габариты, мм -
1132х821х1173
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
9,1
Объем, л -
60
Опрокидывание -
автоматическое
Наличие миксера -
да
685 780.00 ₽.
В наличии
удаленный склад 5 дней
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМ2 — современное оборудование для приготовления бульонов, соусов, десертов и других блюд. Оснащён функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Котел позволяет готовить продукты как с перемешиванием, так и без, имеет удобный пульт программного управления и простую настройку параметров готовки.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 9,1–9,9 кВт;
- Номинальное напряжение: 3N/PE 400 В, 50 Гц;
- Количество ТЭН-ов: 3 шт.;
- Номинальный объём: 60 л;
- Опрокидывание: электрическое;
- Миксер: есть;
- Время разогрева до 95 °C: не более 45 минут;
- Диапазон регулирования температуры «пароводяной рубашки»: от 3 до 120 °C;
- Диаметр котла: 425 мм;
- Габаритные размеры: 1132×821×1173 мм;
- Масса: 232 кг;
- Дополнительные возможности: USB-порт, 50 пользовательских программ (по 5 шагов в каждой), нижний привод миксера, реверс миксера, ступенчатая регулировка скорости миксера (от 0 до 120 оборотов в минуту), ручной душ, возможность ручного или мерного залива воды.
| Свойства | |
| Время разогрева, мин. | 45 |
| Подключение | электричество |
| Габариты, мм | 1132х821х1173 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 9,1 |
| Объем, л | 60 |
| Опрокидывание | автоматическое |
| Наличие миксера | да |