Популярные
Технические характеристики
Вес, кг -
2
Габариты, мм -
258х304х100
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
0,11
54 280.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Аппарат для копчения Apach SMK02 — оборудование для приготовления блюд с эффектом копчения внутри помещения. Работает в комплекте с пароконвектоматами Apach и печами AP/AB любого типа управления. Принцип работы прост: в ёмкость засыпается древесная щепа, закрывается и помещается в камеру пароконвектомата. Затем присоединяется кабель контроллера для регулировки температуры и интенсивности нагрева. Древесный дым влияет на продукт на завершающих стадиях готовки, насыщая его вкусом независимо от упаковки.
Технические характеристики:
- мощность — 110 Вт;
- материал — нержавеющая сталь;
- подключение к сети — 220 В;
- габариты — 258х304х100 мм.
| Свойства | |
| Вес, кг | 2 |
| Габариты, мм | 258х304х100 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,11 |