Технические характеристики
Количество волков, шт -
1х2
Ширина волков, мм -
500
Тип теста -
крутое
Вес, кг -
240
Тип -
горизонтальная
Габариты, мм -
680х970х870
Напряжение, В -
220/380
Мощность, кВт -
2,4/2,2
109 857.00 ₽.
под заказ
Тип оборудования
|
для крутого теста |
Скорость вращения валков, об/мин
|
129 |
Мощность, кВт
|
2,2 |
Напряжение сети, В
|
220/380 |
Габариты ШхГхВ, мм
|
680х970х1090 |
Производительность, кг/час
|
400 |
Толщина раскатываемого слоя, мм
|
0,1-25 |
Ширина раскатываемой порции теста, мм
|
500 |
Ширина заготовки (длина валков), мм
|
500 |
Диаметр валков, мм
|
120 |
Вес, кг
|
240 |
Оборудование доступно в исполнении для напряжения 220В и 380В. Параметр уточняется при заказе, на стоимость не влияет.
Назначение
Для раскатки теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков. Обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.
Описание
Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek предназначена для раскатки теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков. Обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.
Особенности
- Бесступенчатое изменение толщины раскатывания заготовки непосредственно во время работы оборудования без его остановки.
- Использование ременной передачи снижает эксплуатационные затраты, обеспечивает долговечность работы машины, отсутствие необходимости в смазке, сглаживание пульсаций, плавность и тихую работу.
- Система очистки валов от налипания теста в виде специальных скребков предотвращает необходимость остановки машины с целью ее очистки.
- Защитная откидная решетка из нержавеющей стали предотвращает попадание посторонних предметов к раскаточным валкам, а также – поломку машины и травмирование оператора, при этом предоставляя возможность обзора и контроля над процессом раскатывания.
- Верхняя панель позволяет оператору осуществлять удобную подачу тестовой заготовки в подающий лоток.
- Выдвижной стол под принимающим лотком предотвращает падение теста на пол и экономит пространство в то время, когда машина не используется.
- Возможность выбрать модификацию машины для использования с питающим напряжением 220В или 380В.
- Все детали машины, контактирующие с заготовкой (лотки, валки, стол, верхняя панель, решетка), выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает возникновение коррозии и повышает износостойкость.
- Резиновые опорные ножки гасят вибрации и обеспечивают устойчивое положение машины.
- Корпус выполнен из углеродистой стали и покрашен молотковой эмалью.
Свойства | |
Количество волков, шт | 1х2 |
Ширина волков, мм | 500 |
Тип теста | крутое |
Вес, кг | 240 |
Тип | горизонтальная |
Габариты, мм | 680х970х870 |
Напряжение, В | 220/380 |
Мощность, кВт | 2,4/2,2 |