Технические характеристики
Тестораскатка-лапшерезка XinXin DJ-200C предназначена для производства пасты (лапши, спагетти) из тестовых заготовок, а также для раскатки теста в пласты. Подходит для работы с вязким тестом — с её помощью можно раскатывать тесто для пельменей и чебуреков. Привод гибридный (шестерёнчатая и ременная передачи), что снижает уровень шума до 50–60 дБ. Ролики из стали с защитным покрытием позволяют раскатать самое крутое и плотное тесто шириной 200 мм. Подкручивая регуляторы («красные барашки») с каждой из сторон, можно устанавливать толщину пласта теста от 1 до 4 мм. В комплекте два съёмных ножа: для лапши толщиной 2 мм и 4 мм. Для приготовления лапши немного посыпьте мукой обе стороны теста, чтобы оно не слипалось, затем включите машину, вставьте тесто между роликами — оно дойдёт до ножа и будет нарезано. Рекомендуется делать перерыв каждые 20–30 минут работы.
Технические характеристики:
- Габариты: 350х300х385 мм
- Мощность: 0,37 кВт
- Напряжение: 220 В
- Ширина раскатки: 200 мм
- Толщина раскатки: от 1 до 4 мм
- Съёмные ножи в комплекте: 2 мм, 4 мм
- Ролики: диаметр 60 мм (приводной и пассивный), материал — сталь SS201
- Производительность: 10–15 кг/час
| Свойства | |
| Количество волков, шт | 1х2 |
| Ширина волков, мм | 200 |
| Тип теста | крутое |
| Вес, кг | 18 |
| Тип | горизонтальная |
| Габариты, мм | 380x310x315 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,37 |