Технические характеристики
Ширина волков, мм -
290
Тип теста -
крутое
Вес, кг -
79
Тип -
горизонтальная
Габариты, мм -
490х330х860
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,2
111 759.00 ₽.
под заказ
Описание
Автоматизирует процесс раскатывания теста и нарезания лапши.
В машине KL-сведение валков происходит одним поворотным рычагом расположенным сбоку.
В машине KХ-сведение валков происходит двумя поворотными ручками расположенными спереди.
Лапшерезка поставляется с одним выбранным заказчиком ножом из 5 стандартных. Лапша может быть «круглой» (диаметром 2 мм) или «квадратной» (1,5 мм, 3 мм, 4 мм, 6 мм).
При необходимости, возможно изготовление ножа под нестандартную лапшу.
Назначение
Для раскатывания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков, хинкали, просфор и других пищевых изделий. С установленным комплектным ножом способна нарезать лапшу из раскатанного теста. Используется на небольших предприятиях по производству лапши и изделий из крутого теста.
Базовая комплектация
Машина с одним выбранным заказчиком ножом.
Особенности
Автоматизирует процесс раскатывания теста и нарезания лапши.
В машине KL-сведение валков происходит одним поворотным рычагом расположенным сбоку.
В машине KХ-сведение валков происходит двумя поворотными ручками расположенными спереди.
Лапшерезка поставляется с одним выбранным заказчиком ножом из 5 стандартных. Лапша может быть «круглой» (диаметром 2 мм) или «квадратной» (1,5 мм, 3 мм, 4 мм, 6 мм).
При необходимости, возможно изготовление ножа под нестандартную лапшу.
Назначение
Для раскатывания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков, хинкали, просфор и других пищевых изделий. С установленным комплектным ножом способна нарезать лапшу из раскатанного теста. Используется на небольших предприятиях по производству лапши и изделий из крутого теста.
Базовая комплектация
Машина с одним выбранным заказчиком ножом.
Особенности
- Машина производительна.
- Бесступенчатая регулировка толщины раскатки.
- Цепной и ременной привод.
- Стальные валки покрыты хромом. Возможна поставка с валками полностью из нержавейки.
- Скребковая система очистки.
- Корпус выполнен из углеродистой стали и покрашен молотковой эмалью (модели KX-35, KL-35) или из или нержавеющей стали (модели KX-35S, KL-35S).
- Легкая и быстрая установка ножа.
- Регулировка ножа (сведение одного к/от другого).
- Надежность и простота в эксплуатации.
- Производительность до, кг/час 35
- Напряжение сети, В 220
- Мощность, кВт 1,5
- Габариты ШхГхВ, мм 490х330х860
- Скорость вращения валков, об/мин 69
- Длина валков, мм 290
- Диаметр валков, мм 90
- Тип управления автоматическая
- Расстояние между валками, мм 0-10
- Ширина раскатываемой порции теста, мм 290
- Ширина нареза лапшы, мм 1,5; 2; 3; 4; 6
- Материал корпуса углеродистая сталь покрытая эмалью
- Вес, кг 79
| Свойства | |
| Ширина волков, мм | 290 |
| Тип теста | крутое |
| Вес, кг | 79 |
| Тип | горизонтальная |
| Габариты, мм | 490х330х860 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,2 |