Производитель: Пензмаш (Россия)
Код товара:
02716
Популярные
Технические характеристики
Тип дежи -
несъемная
Количество скоростей, шт -
1
Масса замеса, кг -
40
Тип теста -
крутое
Габариты, мм -
500х920х900
Напряжение, В -
380
Объем дежи, л. -
70
Мощность, кВт -
1,5
под заказ
ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА
Производитель: ПЕНЗМАШ
Страна-производитель: Россия
Длина, мм.: 500
Ширина, мм.: 920
Высота, мм.: 900
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 1.5
Вес (без упаковки), кг: 160
Загрузка теста, кг: 40
Количество скоростей: 1
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи, л: 70
Производительность, кг/сут (час): от 70 до 260
ВСЕ ТОВАРЫ
ПЕНЗМАШ, ПЕНЗА
ОПИСАНИЕ
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ 03 предназначена для порционного замешивания полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах на 70 л на предприятиях общественного питания. Валы имеют широкие лопасти, приваренные на 180° по отношению друг к другу. Имеют встречное направление вращения. Выгрузка готового теста производится вручную, при помощи специальной рукоятки, опрокидыванием корыта тестомеса на угол 100°. Загрузочный тестовый бункер, валы и лопасти изготовлены из нержавеющей стали. Тестомес ТММ-03 может применяться для перемешивания мясного или другого вида фарша.
| Свойства | |
| Тип дежи | несъемная |
| Количество скоростей, шт | 1 |
| Масса замеса, кг | 40 |
| Тип теста | крутое |
| Габариты, мм | 500х920х900 |
| Напряжение, В | 380 |
| Объем дежи, л. | 70 |
| Мощность, кВт | 1,5 |