Популярные
Технические характеристики
Тип дежи -
съемная
Количество скоростей, шт -
2
Масса замеса, кг -
12
Тип теста -
дрожжевое
Вес, кг -
134
Тип -
Габариты, мм -
750х400х730
Напряжение, В -
380
Объем дежи, л. -
20
Купить в кредит|
Тип оборудования
|
для дрожжевого теста |
|
Область применения
|
для пекарни |
|
Скорость вращения месильного органа, об/мин
|
103/156 |
|
Тип дежи
|
съемная |
|
Скорость вращения дежи, об/мин
|
11/16 |
|
Мощность, кВт
|
1,5 |
|
Напряжение сети, В
|
380 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
750х400х730 |
|
Тип опрокидывания
|
без опрокидывания |
|
Вес, кг
|
134 |
Назначение
Для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное).
Описание
Тестомесильная машина Miratek предназначена, в первую очередь для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также, может использоваться как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях.
Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное).
Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное).
Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.
Особенности
- Концевой выключатель защитной решетки
- Кнопка экстренной остановки
- Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста
- Автоматический таймер времени замеса с диапазоном от 0 до 30 минут
- Прочная соединительная муфта вместе с цепным приводом месильного органа обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования
- Поднятие и фиксация месильного органа происходит без особых усилий при помощи динамического газового упора
- Простое снятие дежи поворотом фиксирующей площадки
- Колеса «рояльного» типа со стопорным механизмом для удобного перемещения по цеху и регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей пола.
| Свойства | |
| Тип дежи | съемная |
| Количество скоростей, шт | 2 |
| Масса замеса, кг | 12 |
| Тип теста | дрожжевое |
| Вес, кг | 134 |
| Тип | |
| Габариты, мм | 750х400х730 |
| Напряжение, В | 380 |
| Объем дежи, л. | 20 |
| Мощность, кВт | 1,5 |