Технические характеристики
Тип дежи -
несъемная
Количество скоростей, шт -
1
Масса замеса, кг -
2,5
Тип теста -
дрожжевое
Вес, кг -
30
Габариты, мм -
560х230х480
Напряжение, В -
220
Объем дежи, л. -
5
Мощность, кВт -
0,2
Тип оборудования
|
для дрожжевого теста |
Область применения
|
для пекарни |
Скорость вращения месильного органа, об/мин
|
193 |
Тип дежи
|
стационарная |
Скорость вращения дежи, об/мин
|
19 |
Мощность, кВт
|
0,2 |
Напряжение сети, В
|
220 |
Габариты ШхГхВ, мм
|
560х230х480 |
Тип опрокидывания
|
без опрокидывания |
Вес, кг
|
30 |
Назначение
Для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное).
Описание
Тестомесильная машина Miratek предназначена, в первую очередь для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также, может использоваться как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях.
Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Представленная модификация является мини-тестомесом на пять литров теста.
Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Представленная модификация является мини-тестомесом на пять литров теста.
Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 220В с установленным месильным органом и дежой.
Особенности
- Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, увеличивая срок службы и снижая вибрацию и шум
- Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя
- Концевой выключатель защитной решетки
- Простая система натяжки приводных ремней
- Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста
- Таймер
- Регулируемые по высоте ножки.
Свойства | |
Тип дежи | несъемная |
Количество скоростей, шт | 1 |
Масса замеса, кг | 2,5 |
Тип теста | дрожжевое |
Вес, кг | 30 |
Габариты, мм | 560х230х480 |
Напряжение, В | 220 |
Объем дежи, л. | 5 |
Мощность, кВт | 0,2 |