Технические характеристики
Описание и технические характеристики
Машина тестомесильная SP25 A2V производства WLBake (Италия)
Под торговой маркой WLBake выпускается профессиональное хлебопекарное и кондитерское оборудование.
WLBake отличает:
-выверенная инженерная проработка каждой модели;
-внедрение инновационных разработок;
-полностью автоматизированное производство высокой точности.
Оборудование WLBake стандартизировано в соответствии с ЕАС и ЕС, высоконадежно и имеет прекрасные эксплуатационные характеристики. Благодаря продуманному маркетинговому подходу, товары под брендом WLBake максимально соответствуют потребительскому запросу по качеству и функциональности, а также отвечают ценовым ожиданиям потребителя.
Ассортиментная линейка WLBake включает в себя тестомесильные машины для мелкомасштабных пекарен и кондитерских вместимостью от 5 до 44 кг теста. Такие тестомесы могут использоваться для приготовления теста разного вида и консистенции.
Их основные особенности:
- 2 скоростных режима работы – для замешивания теста и для перемешивания компонентов;
- система автоблокировки работы при поднятой крышке;
- съемная дежа;
-рабочие детали, контактирующие с сырьем, сделаны из пищевой нержавеющей стали;
-корпус изготовлен из крашенного металла;
-тип управления: электромеханика.
Тестомесильные машины оптимально подходят для использования на мелкомасштабных пекарнях и кондитерских. Вместимость дежи составляет 33 л, что позволяет производить загрузку теста массой до 25 кг.
Используемые символы в названии моделей: А-съемная дежа+подъемный механизм, 2V-2 рабочие скорости.
Габариты Д х Ш х В, мм | 780 х 430 х 770 |
Вес, кг | 115 |
Напряжение, В | 380 В |
Мощность, кВт | 1,4 |
Объем, л | 33 |
Вместимость теста, кг | 25 |
Съемная дежа | да |
Количество скоростей | 2 |
Свойства | |
Тип дежи | съемная |
Количество скоростей, шт | 2 |
Масса замеса, кг | 25 |
Тип теста | дрожжевое |
Вес, кг | 85 |
Габариты, мм | 390х762х770 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л. | 33 |
Мощность, кВт | 1,4 |