Тип оборудования
|
тестоделитель-округлитель |
Область применения
|
для пекарни |
Мощность, кВт
|
0,75 |
Напряжение сети, В
|
380 |
Габариты ШхГхВ, мм
|
706х696х1640 |
Тип управления
|
автоматический |
Количество заготовок получаемых при делении, шт
|
30 |
Масса получаемых заготовок, г
|
40-120 |
Аксессуары
|
3 пластиковых формы |
Вес, кг
|
400 |
Назначение
Для деления и округления теста на равные части автоматическим способом.
Описание
Тестоделители-округлители Danler предназначены для деления и округления теста на равные части автоматическим способом. Просты в использовании: тесто, определенной массы, помещается на специальную пластину и ставиться внутрь делителя, ножи делят тесто по объемному принципу на равные части, после чего специальный механизм придает кускам округлую форму. Головка и делительные кольца легко снимаются для очистки.
Особенности
- Машина использует гидравлическую систему для управления процессом
- Время и давление округления могут быть настроены
- Увеличенный радиус округления для лучшего качества
- Увеличенная база улучшает стабильность работы
- Округляющий желоб сделан из материала с обработкой статическим электричеством
- Для запуска машины требуется запускать машину двумя руками одновременно, чтобы защитить пользователя от случайных порезов.
Свойства |