Технические характеристики
Вес, кг -
440
Габариты, мм -
665х1400х1520
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
1,5
Тип оборудования
|
тестоделитель |
Мощность, кВт
|
1,5 |
Напряжение сети, В
|
380 |
Габариты ШхГхВ, мм
|
660x1530x1520 |
Тип управления
|
автоматический |
Масса получаемых заготовок, г
|
50-200; 80-400; 100-600; 200-1000 |
Высота выхода теста, мм
|
960 ± 80 |
Вместимость бункера, л
|
50 |
Производительность, шт/час
|
до 2000 |
Вес, кг
|
405 |
Назначение
Для деления тестовых заготовок на производстве хлебобулочных и кулинарных изделий. Могут работать с округлителем Danler RS-2000 в автоматической линии.
Описание
Предназначен для автоматизации деления пшеничного, ржано-пшеничного теста (составляющая ржаной муки не более 40%) на заготовки одного объема без дополнительного сдавливания теста. Используются на средних и крупных пекарнях, кондитерских цехах и других предприятиях общественного питания.
Высокая производительность. Разнообразное исполнение для деления заготовок разной массы. Изменение производительности. Автоматическая система посыпки заготовок мукой. Корпус из нержавеющей стали. Легкость сопряжения с конусным округлителем. Надежность и простота в использовании.
Высокая производительность. Разнообразное исполнение для деления заготовок разной массы. Изменение производительности. Автоматическая система посыпки заготовок мукой. Корпус из нержавеющей стали. Легкость сопряжения с конусным округлителем. Надежность и простота в использовании.
Особенности
- Высокая производительность деления заготовок с возможностью ступенчатого регулирования: до 2000 или 1600 штук в час. Опционально, доступна возможность плавной регулировки производительности тестоделителя.
- Настройка объема отделяемой заготовки для возможности производства изделий разной массы.
- Точность деления заготовки (по сравнению с аналогичными машинами других типов) и отсутствие необходимости последующего контроля ее объема.
- Бережное деление теста для повышения качества конечного продукта, без лишнего сжимания.
- Автоматическая система смазки для долговечного использования тестоделителя.
- Основные элементы, контактирующие с тестом, и корпус машины выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что повышает износостойкость и предотвращает коррозию.
- Тестоделитель оборудован четырьмя транспортировочными колесами для мобильности.
- Надежность и простота в эксплуатации.
Свойства | |
Вес, кг | 440 |
Габариты, мм | 665х1400х1520 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |