Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
30
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
16
Габариты, мм -
690х490х1880
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,6
46 460.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16 — незаменимое оборудование для пекарен и кондитерских цехов. Предназначен для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. Шкаф поддерживает повышенную влажность, что необходимо для правильного процесса расстойки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а наличие стекла в двери обеспечивает визуальный контроль. Равномерность температуры и влажности достигается благодаря вентилятору, а теплопотери минимизированы за счёт хорошей теплоизоляции камеры и двери. Резиновые подставки обеспечивают устойчивость шкафа, а конструкция направляющих облегчает использование подавых листов.
Технические характеристики:
- Напряжение: 220 В;
- Мощность: 2,6 кВт;
- Сила тока: 11,8 А;
- Частота тока: 50 Гц;
- Количество ТЭНов: 2;
- Расположение ТЭНов: внизу;
- Материал корпуса: нержавеющая сталь 430;
- Толщина материала корпуса: 0,5 мм;
- Цвет: металлик;
- Материал направляющих для противней: алюминий;
- Панель управления: термостат и индикаторы;
- Автоматическое отключение при перегреве: да;
- Индикатор нагрева: да;
- Индикатор сети: да;
- Регулятор температуры: да;
- Фиксация крышки: да;
- Рабочая температура: до 80 °C;
- Диапазон установки температуры: от 30 до 110 °C;
- Подача воды: ручная;
- Объём резервуара для воды:11 литров;
- Размер камеры:500×620×1600 мм;
- Количество уровней в камере: 16;
- Габариты без упаковки:690×490×1880 мм;
- Габариты в упаковке:740×530×2000 мм; ;
- Вес нетто:30 кг; , < li> < strong > Вес брутто:35 кг.
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | ручной |
| Вес, кг | 30 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 16 |
| Габариты, мм | 690х490х1880 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,6 |