Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600, GN 2/1
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
40
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
520х704х512
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
0,8
59 000.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Технически характеристики
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,8 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
| Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С | 45 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
| Количество ванн | 1 |
| Уровень влажности в камере, % | 50-95 |
| Размеры противня, мм | 325х265 |
| Количество устанавливаемых противней, шт. | 4 |
| Количество уровней | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 520х704х512 |
| Масса, кг | 40 |
| Устанавливаемая конвекционная печь | КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э |
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С. Лоток для сбора конденсата. Полностью из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
БУКЛЕТ - Конвекционные печи Abat
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600, GN 2/1 |
| Тип наполнения | ручной |
| Вес, кг | 40 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 520х704х512 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,8 |