Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
автоматический
Вес, кг -
100
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
16
Габариты, мм -
866x950x1879
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,4
376 980.00 ₽.
под заказ
Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-D предназначен для подготовки теста для выпечки хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую структуру и ровную поверхность, что позволяет получить продукт высокого качества.
Особенности:
- встроенная электронная панель управления;
- подключение к водопроводу;
- цифровая панель управления BAKER.Touch с возможностью сохранения программ пользователя.
Технические характеристики:
- Уровней: 16
- Размер противней: 600x400 мм
- Максимальная температура: +50°С
- Габариты: 866x950x1879 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2.4 кВт
- Вес нетто: 100 кг
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | автоматический |
| Вес, кг | 100 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 16 |
| Габариты, мм | 866x950x1879 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,4 |

