Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-D

Производитель: UNOX
Код товара: 44352
Артикул: D2488
Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-D

Технические характеристики


Размер противня, мм - 400х600
Тип наполнения - автоматический
Вес, кг - 100
Тип - окончательная расстойка
Количество уровней, шт - 16
Габариты, мм - 866x950x1879
Напряжение, В - 220
Мощность, кВт - 2,4
Смотреть все атрибуты

376 980.00 ₽.

под заказ

Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-D предназначен для подготовки теста для выпечки хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую структуру и ровную поверхность, что позволяет получить продукт высокого качества.


Особенности:
  • встроенная электронная панель управления;
  • подключение к водопроводу;
  • цифровая панель управления BAKER.Touch с возможностью сохранения программ пользователя.
Внимание! Для работы требуется вкатная тележка на 16 уровней XEBTC-16EU.

Технические характеристики:
  • Уровней: 16
  • Размер противней: 600x400 мм
  • Максимальная температура: +50°С
  • Габариты: 866x950x1879 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 2.4 кВт
  • Вес нетто: 100 кг
Противни в комплекте не поставляются и приобретаются отдельно!
Свойства
Размер противня, мм 400х600
Тип наполнения автоматический
Вес, кг 100
Тип окончательная расстойка
Количество уровней, шт 16
Габариты, мм 866x950x1879
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2,4
C этим товаром покупают