Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
91
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
10
Габариты, мм -
850x1030х770
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2.4
141 872.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
TECNOEKA MKL 1064S
— расстоечный шкаф разработан для тех, кто хочет сократить
время расстойки теста без потери качества. Идеально подойдет для
средних и крупных пекарен, благодаря высокой вместительности камеры.
Современный высокоэффективный расстойный шкаф, который позволит всегда достигать максимальные результаты при работе с любым тестом, в том числе и благодаря ручной кнопке для создания увлажнения и удобной емкости для сбора конденсата. Возможна модульная установка со всеми электрическими и газовыми печами на 4, 6 и 10 противней серии Smart
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX4.
Особенности:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
- простая в использовании электромеханическая панель управления;
- функция непрямого увлажнения паром (кнопкой).
Технические характеристики:
Современный высокоэффективный расстойный шкаф, который позволит всегда достигать максимальные результаты при работе с любым тестом, в том числе и благодаря ручной кнопке для создания увлажнения и удобной емкости для сбора конденсата. Возможна модульная установка со всеми электрическими и газовыми печами на 4, 6 и 10 противней серии Smart
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX4.
Особенности:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
- простая в использовании электромеханическая панель управления;
- функция непрямого увлажнения паром (кнопкой).
Технические характеристики:
- Диапазон температур 30º - 60ºС
- Вместимость 10 листов (600х400 мм)
- Расстояние между направляющими, мм 85
- Мощность, кВт 2.4
- Напряжение, В 220
- Габариты ШхГхВ, мм 850x1030x770
- Вес, кг 91
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | ручной |
| Вес, кг | 91 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Габариты, мм | 850x1030х770 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2.4 |