Технические характеристики
Размер противня, мм -
460x340, GN 2/3
Тип наполнения -
автоматический
Вес, кг -
38
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
8
Габариты, мм -
560x680x865
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
1,2
51 830.00 ₽.
В наличии
удаленный склад 5 дней
Расстоечный шкаф PUSKIN PS68D — это сочетание передовых технологий, надёжности и продуманного дизайна. Устройство обеспечивает точный контроль температуры, влажности и времени расстойки, позволяя достичь безупречного результата даже при работе со сложными заготовками хлебобулочных изделий. Цифровая панель упрощает настройку параметров. Шкаф можно подключить к системе водоснабжения — это избавляет от необходимости вручную заполнять водяную ванну. Кроме того, модель PS68D можно использовать как подставку для конвекционной печи, экономя тем самым пространство на кухне.
Технические характеристики:
- Управление: цифровое
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Размеры каждого лотка (Д х Ш): 8460 x 340 мм (GN 2/3)
- Напряжение: 230 В
- Мощность: 1,2 кВт
- Размер (Ш х Г х В): 560 x 680 x 865 мм
- Максимальная температура приготовления: 60 °C
- Вес: 38 кг
- Гарантия: 2 года
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 460x340, GN 2/3 |
| Тип наполнения | автоматический |
| Вес, кг | 38 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 8 |
| Габариты, мм | 560x680x865 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,2 |