Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
автоматический
Вес, кг -
70
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
12
Габариты, мм -
935x910x800
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2.4
105 704.00 ₽.
под заказ
TECNOEKA EKL 1264
— расстоечный шкаф разработан для тех, кто хочет сократить
время расстойки теста без потери качества. Идеально подойдет для
средних и крупных пекарен, благодаря высокой вместительности камеры.
Современный высокоэффективный расстойный шкаф, который позволит всегда достигать максимальные результаты при работе с любым тестом, в том числе и благодаря ручной кнопке для создания увлажнения и удобной емкости для сбора конденсата. Возможна модульная установка со всеми электрическими и газовыми печами на 4, 6 и 10 противней за исключением печей серии Touch. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX4.
Особенности:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430
- простая в использовании электромеханическая панель управления
- функция непрямого увлажнения паром
Технические характеристики:
Современный высокоэффективный расстойный шкаф, который позволит всегда достигать максимальные результаты при работе с любым тестом, в том числе и благодаря ручной кнопке для создания увлажнения и удобной емкости для сбора конденсата. Возможна модульная установка со всеми электрическими и газовыми печами на 4, 6 и 10 противней за исключением печей серии Touch. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX4.
Особенности:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430
- простая в использовании электромеханическая панель управления
- функция непрямого увлажнения паром
Технические характеристики:
- Диапазон температур 30º - 60ºС
- Вместимость 12 листов (600х400 мм)
- Расстояние между направляющими, мм 75
- Мощность, кВт 2,4
- Напряжение, В 220
- Габариты ШхГхВ, мм 935х910х800
- Вес, кг 57
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | автоматический |
| Вес, кг | 70 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 12 |
| Габариты, мм | 935x910x800 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2.4 |