Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
ручной
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
16
Габариты, мм -
500x700x1840
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,6
43 990.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT196M — профессиональное оборудование для расстойки дрожжевого теста. Создают оптимальные условия для брожения тестовой заготовки, позволяя снизить её плотность и увеличить объём.
Технические характеристики:- материал корпуса: нержавеющая сталь;
- температурный режим: 30–110 °C;
- плавная регулировка температуры;
- влажный и сухой нагрев;
- высота между направляющими: 9,4 см;
- количество уровней: 16;
- влажность: 80–95 %.
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | ручной |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 16 |
| Габариты, мм | 500x700x1840 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,6 |
