Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
ручной
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
16
Габариты, мм -
500x700x1840
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,6
63 111.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Шкафы расстоечные Hurakan
HKN-XLT196M - это профессиональное оборудование, которое
создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки
перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и
увеличить его объем.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Температурный режим: 30-110 С°
• Плавная регулировка температуры
• Влажный и сухой нагрев
• Высота между направляющими 9,4см
• 16 уровней
• Влажность 80-95%
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Температурный режим: 30-110 С°
• Плавная регулировка температуры
• Влажный и сухой нагрев
• Высота между направляющими 9,4см
• 16 уровней
• Влажность 80-95%
Свойства | |
Размер противня, мм | 400х600 |
Тип наполнения | ручной |
Тип | окончательная расстойка |
Количество уровней, шт | 16 |
Габариты, мм | 500x700x1840 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,6 |