Технические характеристики
Размер противня, мм -
400х600
Тип наполнения -
ручной
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
13
Габариты, мм -
500x700x1560
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,6
39 080.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT193M — это профессиональное оборудование, которое создаёт комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объём.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Температурный режим: 30–110 °C
- Плавная регулировка температуры
- Влажный и сухой нагрев
- Высота между направляющими: 9,4 см
- 13 уровней
- Влажность: 80–95%
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Тип наполнения | ручной |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 13 |
| Габариты, мм | 500x700x1560 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,6 |
