Камера расстоечная WLBake VPF864M

Производитель: WLBake (Италия)
Код товара: 34367
Артикул: TD274845
Камера расстоечная WLBake VPF864M

Технические характеристики


Размер противня, мм - 400х600
Тип наполнения - автоматический
Вес, кг - 50
Тип - окончательная расстойка
Количество уровней, шт - 8
Габариты, мм - 800х690х860
Напряжение, В - 220
Мощность, кВт - 2
Тип закупки - склад
Смотреть все атрибуты

77 223.00 ₽.

под заказ

Описание

Расстоечная камера используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Предназначены для окончательной расстойки изделий перед выпечкой.

Предназначены для окончательной расстойки изделий перед выпечкой.

Характеристики:

Мощность: 2 кВт 

Напряжение: 220 В 

Вместимость: 8×(600×400 мм)

Габаритные размеры: 800×690×860 мм 

Вес: 50 кг 

Особенности

Электромеханическое управление; 

Возможность подключения к водопроводу и автоматической подачи воды по нажатию кнопки.

Технические характеристики

Производитель: WLBаke
Страна: Италия
Вес, кг: 50
Габариты, мм: 800x690x860
Модель: VPF864M
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2
Подключение: электрическое
Артикул: 16980
Свойства
Размер противня, мм 400х600
Тип наполнения автоматический
Вес, кг 50
Тип окончательная расстойка
Количество уровней, шт 8
Габариты, мм 800х690х860
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2
Тип закупки склад