Технические характеристики
Описание
Каталог расстоечных шкафов для ресторанов, столовых и кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Камеру расстоечную WLBake PF 2/6080/1 (без пола). Ниже полное описание модели и характеристики.
Расстоечная камера используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена цифровой системой управления и анти-вандальными вставками на дверях против повреждения тележек. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Основные характеристики
Вместимость: 2 тележки с противнями 600х800 мм
Внутренние размеры: 880х1680х2000 мм
Формат емкостей противень 600х800 мм
Напряжение 380 В
Мощность 6 кВт
Габаритные размеры: 1000х2000х2300 мм
Страна-производитель Италия
Технические характеристики
| Производитель: | WLBаke |
| Страна: | Италия |
| Вес, кг: | 260 |
| Габариты, мм: | 1000х2000х2300 |
| Модель: | PF 2/6080/1 (без пола) |
| Напряжение, В: | 380 |
| Мощность, кВт: | 6 |
| Размер противня, мм: | 600x800 |
| Артикул: | 16429 |
| Срок поставки: | на складе |
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х800 |
| Тип наполнения | автоматический |
| Вес, кг | 260 |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 18 |
| Габариты, мм | 1000х2000х2300 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Тип закупки | закупка |