Технические характеристики
Размер противня, мм -
700х460
Пароувлажнение -
есть
Размер пода, мм -
750х950х210
Количество секций, шт -
1
Время разогрева, мин. -
30
Подключение -
электричество
Габариты, мм -
1135x1025x1110
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220/380
88 460.00 ₽.
под заказ
Описание: Профессиональная пекарская камера — надёжное оборудование для выпекания различных видов продукции. Модель отличается высокой функциональностью и прочностью: дверка изготовлена из оцинкованной стали, есть функция пароувлажнения и возможность раздельной регулировки ТЭНов. Регулируемые ножки позволяют удобно разместить камеру на рабочей поверхности.
Технические характеристики:
- Неразборный корпус
- Дверка из оцинкованной стали
- В комплекте 2 противня размером 770*460*20 мм для каждой секции
- Пароувлажнение
- Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции
- Диапазон рабочих температур: от +50°C до +270°C
- Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов — 210 мм
- Регулируемые по высоте ножки
- Потребляемая мощность: 5,6 кВт
- Напряжение питания: 230/380 В
- Вес: 90 кг
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 700х460 |
| Пароувлажнение | есть |
| Размер пода, мм | 750х950х210 |
| Количество секций, шт | 1 |
| Время разогрева, мин. | 30 |
| Подключение | электричество |
| Габариты, мм | 1135x1025x1110 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Рабочая температура, °С | +50…+270 |
| Мощность, кВт | 5,6 |
| Материал пода | сталь |
